Restaurant

Une cuisine de goût raffiné

A Senigallia, nous sommes très sensibles à la bonne nourriture (nous pouvons vanter deux des meilleurs restaurants d’Italie, Uliassi et La Madonnina del Pescatore). Ici, à l’Hotel Universal, nous nous occupons de la table à partir du choix des produits. Des plats de notre terroir, mais aussi plus traditionnels pour satisfaire tous les palais, sont préparés chaque jour avec soin et attention par David, notre chef. Et lorsque notre restaurant est fermé, nous proposons d’excellents accords avec certains des meilleurs restaurants de la ville.

Aimez-vous la bonne nourriture ? Nous vous recommandons de délicieuses visites pour découvrir les saveurs et les couleurs de l’arrière-pays des Marches, dans des endroits parfois cachés et quelque peu inhabituels, parmi les vignobles, les fermes ou les moulins où vous pourrez déguster des produits typiques, d’excellents vins et de l’huile d’olive extra-vierge.

Enfants à table

Nous avons consacré une salle pour les enfants pour déjeuner et dîner plus tôt que le restaurant (12h00 pour le déjeuner et 19h00 pour le dîner). Les enfants ont leur propre menu et service d’animation pendant les repas, afin que papa et maman puissent manger en plus grande tranquillité d’esprit.

Les nouvelles mamans ont un coin entièrement équipé, qui leur est dédié, où préparer des aliments pour les bébés ou les plus petits.

Cuisine sans gluten

L’Hotel Universal adhère à AIC (Association italienne pour les cœliaques) et garantit une cuisine de qualité sans gluten, selon les normes « Out of Home Food ».