In Senigallia legen wir großen Wert auf eine gute Küche (nicht umsonst haben wir hier zwei der besten Restaurants Italiens, das Uliassi und das Fischrestaurant La Madonnina del Pescatore) und auch wir hier im Universal achten auf gutes Essen, das beginnt bereits bei der Auswahl der Produkte.
Michele R.
Tolles Hotel, beneidenswerte Lage. Tolles Essen.
Gerichte aus unserer Region, aber auch der traditionellen Küche, damit alle Gaumen zufriedengestellt werden, werden täglich mit großer Sorgfalt und Aufmerksamkeit von unserem Küchenchef . Und wenn unser Restaurant geschlossen ist, bieten wir hervorragende Preisarrangements mit einigen der besten Lokale der Stadt.
Sind Sie ein Gourmet? Dann empfehlen wir Ihnen köstliche Touren auf der Suche nach den Genüssen und Farben des Hinterlands der Marken an etwas versteckten und ungewöhnlichen Plätzen, zwischen Weinkellereien, landwirtschaftlichen Betrieben, Ölmühlen, wo Sie die typischen Produkte, die hervorragenden Weine und das native Olivenöl extra verkosten können.
NEUHEIT 2026: Smart Picnic Formel
Erleben Sie den Strand in Ihrem eigenen Rhythmus und genießen Sie jeden Moment bis zum Sonnenuntergang. Jeden Morgen erwartet Sie ein 4-Gänge-Mittagessen, praktisch verpackt in einer Smart Bag zum Mitnehmen – an den Strand, auf Ihr Zimmer oder wohin Sie möchten. Traditionelle Spezialitäten aus den Marken, frischer Fisch aus der Adria oder ausgewähltes Fleisch sowie saisonales Obst.
Am Abend heißen wir Sie in unserem Restaurant mit einem großen Abendbuffet willkommen – mit authentischen Aromen und einer Atmosphäre, die sich wie Zuhause anfühlt.
Glutenfreie Küche
Das Hotel Universal ist Mitglied des italienischen Zoeliakieverbands AIC und garantiert eine hochwertige glutenfreie Küche nach den Standards für „Außer-Haus-Verpflegung”.