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Lungomare Mameli, 47
Senigallia (An) 60019 ITALIA
tel. +39 071 7927474
fax. +39 071 7927402
e-mail info@hoteluniversal.it |
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| Die Küche der Region Marken |
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Die typische Küche in Senigallia ist auf der ganzen Welt beliebt. Sie lockt stets aufs Neue Liebhaber der kulinarischen Genüsse und Weinkenner an, nicht zuletzt wegen der zahlreichen Weinkeller, Weingüter und Olivenölgüter wo man den ausgezeichneten Wein von den Hügeln der Marken und kaltgepresstes Olivenöl mit vollmundigem Geschmack erwerben kann.
Unter den vielen guten Restaurants in Senigallia möchten wir Ihnen das Fischrestaurant ULIASSI, 200 m von der Altstadt entfernt und das Restaurant Madonnina del Pescatore, von Küchenchef CEDRONI empfehlen, weil beide sich durch eine besonders innovative Küche auszeichnen. Sie finden beide Restaurants auch in den besten Restaurantführern Italiens.
Sie sollten es auf keinen Fall versäumen die zahlreichen lokalen Produkte entweder im Hotel oder bei den landwirtschaftlichen Betrieben in der Umgebung auszuprobieren. Wir empfehlen Trüffel aus Acqualagna, Käse aus Fossa, Schafskäse, Salami aus Fabriano, gebratenes Spanferkel, Caciotta-Käse aus Urbino, Crescia-Fladenbrot, Lonza-Wurst, Osterpizza, Platterbsen und Weichselkirschen. |
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